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有机蔬菜、绿色食品、无公害农产品:专家教你辨别真假
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  有机蔬菜、绿色食品、无公害农产品……

  农业专家教你辨别哪个真哪个假

  中国江苏网11月24日讯 超市货架上贴了无公害、绿色、有机或农产品地理标志的,就一定是优质农产品吗?为规范农产品质量标志使用行为,近日,市农委对市区几家大型超市“三品一标”(有机、绿色、无公害、地理标志)农产品标志使用情况进行突查,检查发现整体状况良好,但还有个别厂家疑似存在超范围使用标志的情况。

  普通食品套上“绿色”外衣

  此次专项检查重点检查用标产品标志印刷、贴标是否符合规定,是否在有效期内,是否一标多用,是否存在冒用标志等情况。

  在一家超市调料区,检查人员发现一款500ml的酱油比旁边同样容量的贵了一大半,仔细一看,该品牌酱油瓶侧面都印有有机产品标志,进入相关数据库查验,却没有查到生产厂家此品种酱油的认证信息。

  超市导购人员说,有机酱油的原料主要是有机大豆,造价成本比较高,所以售价比普通酱油贵。查不到可能是厂家还没有及时上网。

  在另一家超市干货柜台,一款东北黑木耳打上了“无公害”的字样,包装上还印刷着象征环保和安全的麦穗图案,却查不到认证信息。工作人员表示,在进货时他们会严把质量关,但在质量安全标志规范使用上,他们是“外行”,不曾留意过标志是否规范。

  此外,检查人员还发现两款打着绿色食品称号的香醋和米粉同样“查无此证”。

  检查人员要求超市必须在7天内提供相应的认证证书复印件,如没有证明,将责令相关经营单位产品下架并立案查处。

  有机食品不是想叫就叫

  有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜、生态蔬菜……都是什么菜?这几种菜恐怕就是每天跑菜场的马大嫂们都不一定说得清楚。

  采访中记者发现,大多市民都不太清楚绿色蔬菜和有机蔬菜的区别和优越性是什么,“比普通蔬菜贵很多,药水打得少。”是大多人的印象。

  市农委农产品监管处处长范正辉说,就蔬菜而言,如果建立一个金字塔模型,普通类蔬菜处于最低层,然后依次是无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜。

  其中,无公害是指在蔬菜种植过程中,可以使用低毒的化肥和农药,但要将有害物的含量控制在规定标准之内,即农药残留不可超标。严格来说,无公害只是一种基本要求,任何蔬菜都应达到这一要求;绿色蔬菜是指经过中国绿色食品发展中心认证,许可使用绿色食品标志的蔬菜;有机蔬菜,指的是在种植过程中不得使用一切人工合成化学物质,如农药、化肥、激素、除草剂、合成色素等。绿色食品和有机食品都拒绝转基因。

  范正辉说,优质农产品生产成本高,一般售价大多比普通农产品要高,在利益的驱使下,一些未经申报审批的农产品就打上了“绿色”“无公害”“有机”的假旗号。优质食品标志可以在包装上使用,但只能用在许可使用标志的产品上。例如:某农产品企业产品有木耳、香菇、蘑菇等,其中仅木耳获得了有机食品标志使用权,该企业就不能在香菇、蘑菇的包装上使用绿色食品标志。

  购买前该如何查“身份证”

  哪些是经过认证的优质农产品?如何发现鱼目混珠的山寨货?

  检查人员告诉记者,无公害、绿色、有机食品标识旁边都有一组像密码一样的编码,借助智能手机,普通消费者就能读懂编码,查清底细,他们检查的时候也是用这个方法进行初步筛选的。

  无公害农产品真伪有两种查询方式。

  短信息查询。1066958878为三网合一的无公害农产品短信查询平台。移动、电信、联通用户只需将标识上的16位防伪数码编辑成一条短信息(编辑方法为:从左至右,然后从上至下输入数码),发送至1066958878,数秒钟后系统会回复一条查询短信。

  互联网查询。登陆中国农产品质量安全网(http://www.aqsc.ov.cn),点击“防伪查询”栏目,在防伪标识查询框内输入产品数码,确认无误后按“查询”键,即可迅速得到鉴别结果。

  识别绿色食品的真伪,主要看产品编码或企业信息码和标志,假冒产品一般只用绿标或绿色食品字样,没有产品编码或编造不规范的号码。消费者可登录中国绿色食品网(www.greenfood.org.cn)进行查询。现行的绿色食品标志企业信息码由12位组成,前6位代表“地区代码”,中间2位代表“获证年份”,后4位代表“当年获证企业序号”。根据新修订的办法,绿色食品标志使用证书有效期为3年。

  有机食品可登录中国食品农产品认证信息系统(/www.cnca.gov.cn),点击右上角“有机码查询”,输入产品包装上有机防伪追溯标签上的17位有机码,即可查询真伪。根据新《办法》规定,有机产品的最小销售包装上,必须加施中国有机产品防伪追溯标签,其包含中国有机产品认证标志及其惟一的有机码、认证机构名称等。

  消费者如果发现有山寨优质农产品可向农业、质监或工商部门举报投诉。

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